"L'Oeuf Mont-Blanc" : notre nouvelle création pour Pâques

"L'Oeuf Mont-Blanc" : notre nouvelle création pour Pâques

Christophe Appert, chef pâtissier de la Maison Angelina, a imaginé un traditionnel Œuf de Pâques, revisité selon la pâtisserie emblématique de la Maison, le Mont-Blanc. Cet entremets est composé d’une base de meringue et en son cœur d’une chantilly légère au chocolat. Il est revêtu de vermicelles de crème de marrons.

A retrouver en boutique du 1er au 30 avril 2022. Entremets pour 4 personnes.

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