Bûche Boréale

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Bûche Boréale

Pour les fêtes de fin d’année, les Chefs pâtissiers de la maison Angelina vous invitent à célébrer un Noël Polaire avec la bûche création Boréale.

Composition :
Mousse chocolat lait noisette, millefeuille avec croustillant noisette, ganache chocolat, biscuit joconde chocolat, crémeux praliné, insert marmelade d’orange à la fève de tonka

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